九吉公，熬制的是一方关于岁月和光阴的故事

美好的日子。手捧一杯九吉公老红糖，是给自己*温暖的奖赏。

每年煮糖时，在云南楚雄的小山间氤氲弥漫着一股清甜甘润的糖味，慢慢地、细细地嗅着，闻着，坊佛能把一年来甘蔗收藏的阳光雨露，吸收入胃，融化身心。

甘蔗是九吉公的唯一原材，也是老红糖清甜之味的源头。九吉公在云南深山有专属甘蔗基地，云南是世界上甘蔗的发源地之一，这里的甘蔗栽培历史悠久，在明代就已开始。

这里阳光充沛、雨量充足、年平均气温20度左右、昼夜温差大，非常适宜甘蔗的生长和养分积累。所以，九吉公将甘蔗种植基地建立在这里，就是要让健康好品质从源头开始。

在一切讲求效率、减少成本而尽力获得利益*大化的时代，九吉公始终坚持手工熬糖古法。九吉公从不嫌麻烦，九吉公也从不嫌费时费力。因为熬制一颗纯正老红糖，就需要这样做。所以开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒、分拣……一招一式都绝不怠慢，每道工序都严苛谨慎。

儿时那块老红糖的味道，你还记得么？你是否还时时怀念、苦苦寻找儿时的老味道？九吉公老红糖，传承古方手工精心熬制，肩负传承千年手工熬糖技艺的重任。匠心加持，每个环节认真负责，只为流传老红糖原本好味，自然之道，让清香久传；严选上等老秋蔗为唯一原料，只为在意*初清甜的你来品，还你记忆里的老味道。醇香自难忘，清甜、蔗香、古朴，九吉公老红糖，一方能唤起你儿时记忆的老味道。