九吉公源于古法，为您呈现出*传统的纯正老红糖

生活中，要么像辣椒一样有脾气。要么像白菜一样有层次。要么像莲藕一样有心眼。 可我都做不到！我来自于来甘蔗，性格也像甘蔗一样，直，不会拐弯抹角，一就是一，二就是二。虽然这样的性格吃不开，容易得罪人，但我还是喜欢这样的自己，不虚伪，不算计别人，喜欢做真实的自己，我就是九吉公老红糖。

现今充斥市场的各种红糖，虽有"红糖"之名，却无“红糖”温补之实。现在市面上的普通红糖，基本都是对女性温补没有任何作用的赤砂糖。为了大家可以喝到真正的红糖，也为了挽救我国濒临消失的古时熬糖技艺这一非物质文化遗产。九吉公在云南开辟了专属的万亩甘蔗基地，开始人工熬制以优质甘蔗为原料，不添加任何添加剂的纯正老红糖。九吉公让大家喝到了正宗传统老红糖的同时，保护了我国古时熬糖技艺的物质文化遗产，达到了最初的目的。

纯正红糖的熬制方法起源于千年前的唐朝，九吉公是历史的传承者，多年未变始终如一。采用甘蔗为唯一的原材料，纯手工熬制，无任何添加，保证熬出的红糖保留了甘蔗中的大部分营养，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，故而有温补的益处。

九吉公一直以“源于古法，手工熬制”为理念，致力于打破现代工业化制糖格局，理清现今消费市场对“红糖”的认识错误，专注继承和发扬中国传统文化的经典，弘扬中国传统红糖文化，促进世代传承的手工传统老红糖回归主流市场。九吉公坚守传统手工熬糖工艺，精益求精，做高品质的纯正老红糖，这不仅是为了让广大消费者品尝到真正的温补老红糖，更是肩负着继承中华传统历史文化、复兴传统老红糖文化的历史使命。