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举例分析下开一家小火锅店的成本及年收益情况

2019/4/16 11:05:23    文章来源:互联网

          现在很多创业者都十分看重餐饮行业的潜力,做餐饮都是十分赚钱的,尤其是这几年火锅的越来越受欢迎,可以说是网红餐饮了。很多人也想要靠一家小型的火锅店,那么,开火锅店能够赚钱吗?一年的收入情况怎么样呢?它的成本又是多少?这些都是商家开店前就需要知道的,下面给大家详细的介绍下具体的资费情况。

         想要知道一家小火锅店一年的收入如何,我们就得知道其开店的成本。下面按照市面上常见的小火锅店举例。

1、店铺成本

       既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以100元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:100*100=10000元,按年付就是12万元。

2、店铺装修

       开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为15万元。

举例分析下开一家小火锅店的成本及年收益情况

3、设备费

       该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为3万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为2万元。

       再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要80万元左右。

       按照人均消费80元计算,每天有60名客人,每天的收入就是:80*60=4800元,每月(以30天计算)销售额就是:4800*30=144000元;同理,年收入就是:144000*12=1728000元。(以上数据仅供参考)

       总的来看,开个小火锅店一年的收益还是比较可观,当然这都是建立在经营良好的情况下。火锅店在经营的过程中,还需对菜品质量进行的监控,以及对服务态度进行把握,只有这样,生意才能更上一层楼

       以上就是关于开火锅店一年能赚多少钱的介绍,大家可以从成本等情况来入手分析具体的收益情况,有想要开店的商家一定要注意看了,预祝大家都能够开店成功。

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