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痛风其实是一种现代社会常见的疾病，按照医学解释来说，它是尿酸结晶沉积于关节(关节腔滑液内尿酸钠结晶形成为特征)，软组织、骨骼、软骨和肾脏等处引起组织的异物炎症反应，临床表现为高尿酸症。那么针对啤酒是否导致痛风呢，就有专家对其针对性的研究过，导致痛风病的原因是非常多的，和啤酒并没有直接关联，很多人说，因为啤酒嘌呤含量高导致痛风发病率高，这显然是不正确的说法。
这里又出现了一个专业名词，那嘌呤又是什么呢？嘌呤是细胞核酸中的一种促进新陈代谢，生成细胞的重要物质。嘌呤是所有食物都含有的一种味道成分，人体内也会合成瞟呤。经肝脏分解后，嘌呤代谢成尿酸排出体外，但如果嘌呤拱取过多，则会蓄积在血液中，从而引发高尿酸血症。尿酸结晶后会变成尿酸盐，沉积在关节中，可引发急性关节炎(痛风)。如果沉积在肾脏或尿道，有时会引起尿酸结石。王老吉哔嗨啤*微信（18468120992）为您解答
当然，人体中很大一部分嘌呤是从食物中摄入的，高嘌呤食物(如海鲜、豆类、菌类等)的过量摄入会使血液中嘌呤含量增加，从而导致血尿酸增高。所以对于痛风病人，需要适当限制饮食中摄入的嘌呤含量。对此，专家表示，每1kg食物嘌呤含量低于250mg的为低嘌呤食物可照常食用，而嘌呤含量250～1500mg的食物限制食用，高于1500mg的为高嘌呤食物应避免食用。王老吉哔嗨啤*微信（18468120992）为您解答
日本痛风核酸代谢学会的“高尿酸加症和痛风治疗指导”中有规定:“嘌呤的拱取限制为一天400毫克以内”。研究发现国内常见啤酒中总嘌呤含量在38至151mg/L之间，平均总嘌呤含量为74.9mg/L。那么从医学角度出发，啤酒属于无限制食品。这就比如喝啤酒的时候，你经常吃大量的海鲜，或者其它含嘌呤高的食物，然后导致痛风了，这个时候，很多人觉得，痛风就是喝啤酒喝来的。其实不是的，背锅的应该是海鲜这些高嘌呤的食物，而不是啤酒
