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纯手工阿胶糕_普及一下手工阿胶糕多少钱一斤那里有卖?

纯手工阿胶糕_普及一下手工阿胶糕多少钱一斤那里有卖?

会员 会员:何小姐 更新于:2022/3/25 共:12708位观众

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纯手工阿胶糕谈下手工阿胶糕的一般做法,想要好的纯手工阿胶糕可以加微信号:beautyAA8。买来阿胶块,直接打粉,然后黄酒熬阿胶粉,然后加入配料这些,放空调房冷却,包装,这些其实只要我们自己不嫌麻烦,很轻松就做了,花钱买这样做出来的阿胶糕我们要问下值得不值得?阿胶糕大家都知道,对于女性朋友来说是很好的滋补作用,可是市场上的阿胶品牌很多,大家都不知道怎么去选择,其中有好有坏,让人丈二和尚摸不着头脑,我个人觉得还是自己做的阿胶糕吃得放心,而且是真材实料。我就是吃过纯手工阿胶糕觉得比较好,所以决定自己制作阿胶糕来分享给大家。想要好的纯手工阿胶糕可以加微信号:beautyAA8。


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阿胶,马科动物——驴的干皮或鲜皮经煎煮、浓缩而成,与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”。最先记载于《神农本草经》中,列为上品。陶弘景(字通明,南朝梁时丹阳秣陵,今南京人,号华阳隐居。著名医药家、炼丹家、文学家,人称“山中宰相”,作品有《本草经注》等)曾说:“出东阿,故名阿胶”。 阿胶味甘、性平,归肺、肝、肾经,具有补血滋补、润燥、止血之功效,被历代医家尊称为补血“圣药”,主治血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,痨咳咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。


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刚开始,觉得熬阿胶糕很难吧,谁知却如此简单。接触了这行之后,慢慢的。。。也知道了更多关于阿胶糕的事。。。阿胶糕的功效很多,以后我们专门写一篇文细说。今天就先探讨一下制作阿胶糕的成本。阿胶糕是由阿胶块,黄酒泡制24小时以上,充分烊化之后,加以多种辅料:枸杞、黑芝麻、冰糖、核桃、红枣,小火熬制2小时以上而成的。因为要把阿胶液熬成粘稠的阿胶糕,这可不是件能速战速决的事,贪快不专心最后很可能就会毁了这一锅珍贵的食材。就人工费先不计算,单算红枣和核桃,众所周知,制作阿胶用的事新疆的若羌红枣,市面上就算便宜批发,1斤若羌红枣也在20~30元左右。再说核桃,如果用带壳的核桃,势必要自己剥,1斤核桃下来大概就只有1/3的核桃仁。市面上的批发价,薄皮核桃1斤也20元左右,只这两样加起来40元左右。这也仅仅是辅料,还有大头阿胶块的成本没算,所以,试想,市面那些200元/斤以下的阿胶糕的成本是如何控制的呢?这个我们不做评价,或许人是大厂家,拿到的价就比我们老百姓拿的低,这也无可厚非。全看自己如何看待这个事情。但就我自己而言,既然买阿胶糕,那就是想要有效果才行吧。如果想要有效,除了按时服用之外,吃进去的东西首先得要过关才行吧?不知道大家每次买东西时,看不看产品的原料表或者辅料表,仔细看的话,就会发现很多的问题。


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