北京市新宏状元餐饮管理有限公司

企业简介

　　北京市新宏状元餐饮管理有限公司(原北京市宏状元餐饮管理有限公司)是一家专注于中式餐饮的连锁经营机构。公司以继承和弘扬民族传统饮食文化，尤其是食粥文化为己任，致力于中华特色餐饮的新品开发、科学改良以及中餐文化的传播。

　　公司创立于1992年，十五年来，企业从无到有，从小到大，现已发展成为拥有31家分公司(直营店)，员工2000余人的集团企业。作为一个集团化的餐饮企业，我公司资金雄厚、规模化经营，拥有强大的食品研发，生产加工，物流配送，运营管理，品控管理，教育培训，客户服务，企划宣传等完善、全面、专业的系统。由于集团公司实行统一采购、大财务管理等政策，因而相比其他公司具有相当的成本优势，在一定程度上提高了我公司的竞争力。

　　经营管理上我公司始终坚持“以一流的品质，创一流的品牌”，将私营独资企业的机动灵活与集团式严谨管理很好的结合，总公司经营管理理念和思想得以在全公司上下得到最充分的贯彻。

　　公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的高级人才，拥有经过MBA专业教育人员5名，本科以上学历21人，管理班子均经过北京大学和清华大学短程培训。每年公司开展各种内容丰富，寓教于乐的全员培训数十次，从而自下而上形成了一个优良的团队作风。正是这种人才措施的实施，确保了我公司在餐饮行业内始终保持前瞻性的认识，引导并满足消费者日益提高的饮食需求。

　　我公司下属各家门店全部良性经营，目前品牌店在北京下属31家直营店每天均聚集了大批的消费群体，形成了餐餐等座的盛况，已打造成京城一个深具影响的餐饮品牌。“味道好，营养全，喝粥就到宏状元”成为京城一句妇孺皆知的广告词。

　　注重企业文化建设，以促进企业和谐发展。我公司在创立之初就非常重视文化在企业经营管理中的积极作用，从增强内部凝聚力和市场竞争力出发，提炼形成有个性特点的企业文化，用先进的价值理念培养塑造高素质的员工队伍,以品牌制胜战略在市场竞争中占得先机，使企业不断发展壮大。倡导食粥文化，渲染营造粥文化氛围，其作为主题的“粥篇”脍炙人口，广泛流传。2008年初推出全新饮食文化理念：美味+营养+顺时。引导消费者顺应时令、节气科学合理的饮食养生。

　　随着公司的不断发展，我们新宏状元人坚信，在我们齐心协力下定会造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业，为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜，继续在京城粥品特色餐饮市场领秀群芳。