杜氏酸辣粉_杜氏酸辣粉

品牌故事： 据记载，杜氏的先祖因御厨而得姓氏，后世入选皇家御厨人更是人才济济，不可胜数。杜氏后人长年珍藏先祖遗留的酸辣粉私家配方，并不断改进烹制工艺，使“杜式酸辣粉”自成一派，在山陕一带久负盛名。杜式酸辣粉配料考究、口感香滑、香气扑鼻、过口难忘，是不可多得的民间美食。

    最负盛名的杜氏蔬菜香油选用九种新鲜蔬菜和十三种香辛料，分先后顺序一次放入油中，浸泡熬制而成，其间十几次火候变化和独特的烹调手法，令人费解，一点香油满桌飘香，诱人食欲，催人解馋。

• 公司名称：杜氏酸辣粉_杜氏酸辣粉

  所属行业：中餐加盟

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