这次云栖大会蚂蚁金服出尽风头，亮相了可以隔空点餐的未来智能餐厅、涮脸住店、一键测DNA、AR照相馆等黑科技最为引人关注。
早在云栖大会开幕前，阿里巴巴董事局主席马云过来探营，并陪着浙江省省长体验了未来餐厅，隔空点餐。
据悉，未来智能餐厅是口碑和蚂蚁技术实验室、支付宝AR团队共同打造的，它是一张超大尺寸的触屏餐桌，实现了包括自助点餐、个性化推荐、餐前游戏在内的功能。
顾客落座后，系统将自动识别身份。通过轻触桌面或手势动作，即可打开智能点餐界面进行点餐，系统将根据你的历史消费记录作个性化推荐。上菜时还可以看到AR互动效果。用餐结束后则可直接离店，支付宝账户会自动完成扣款。
蚂蚁金服与合作伙伴推出的新技术，改变了支付场景，也深入影响了人们的生活。其中，支付宝与基因检测的结合也为消费者带来了全新的体验：用户在支付宝生活号完成注册后，在线下药店进行DNA取样，最快2小时内即可在支付宝生活号中查看报告结果，并获取基于检测结果的健康计划及相关商品解决方案，省去了用户现场等候与来回奔波的烦恼。
涮脸住店是云栖大会集中展示的一批涮脸应用的一种。在智慧酒店，用户只要有支付宝即可涮脸入住，凭芝麻分免押金，还能在退房、结账、开票各个环节中享受到便捷的自助服务。这是蚂蚁金服与合作伙伴基于支付、信用、物联网等技术，共同开发的NEXT酒店智能化解决方案。
随着生物识别技术的发展，现在几乎已经是涮脸闯天下的时代了。10月11日云栖大会开幕当天，蚂蚁金服发布消息将旗下生物识别相关技术单独成立平台，名为ZOLOZ（蚂蚁佐罗）。
据了解，ZOLOZ主要解决的是“你是谁”的身份识别问题。在数字时代，消费者网络身份管理的挑战日益复杂化，传统的密码和短信验证码已经不能满足便捷的要求。
今年9月，支付宝在肯德基的KPRO餐厅上线涮脸支付，背后就是ZOLOZ提供的金融级人脸识别技术。
蚂蚁金服CTO程立指出，支付宝几乎引领了支付史上所有的创新，其中包括担保交易、快捷支付、移动支付、先享后付。“基本款”技术（BASIC）支持着支付宝走到今天。
所谓BASIC分别对应着Blockchain(区块链)、Aritificial intelligence（人工智能）、Security（安全）、IoT（物联网）和Cloud computing（云计算）五大领域，这些构成了蚂蚁金服技术开放的基石，在此基础上，延伸出风控、信用和连接的三大能力。
同时，程立也表示，技术不是万能的，目前技术还有边界，而打破边界的唯一途径就是开放。
今年年初，蚂蚁金服CEO井贤栋向外界明确蚂蚁金服的科技定位，并承诺蚂蚁金服将不断打磨技术，成熟一个开放一个。
程立称，半年来，仅在人工智能领域，蚂蚁金服已经向行业开放了智能理财、图像定损、智能客服等数个技术能力。
在云栖大会上，蚂蚁金融云和金融级生物识别技术两大重磅技术也对外开放。蚂蚁金融云在与南京银行开展合作之后，计划未来五年与1000家金融机构开展合作。金融级生物识别技术则是蚂蚁金服孵化的首个独立运营的科技平台，也是首次推出生物识别业务的独立品牌。
