每日优鲜是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜 O2O 电商平台。目前已经覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，目前每日优鲜在主要城市建立起 “城市分选中心 + 社区配送中心” 的极速达冷链物流体系，为用户提供全球生鲜产品 “2 小时送货上门” 的极速达冷链配送服务。
每日优鲜方面表示，此轮融资将用于进一步挖掘、培育和整合上游优质农产品资源、继续完善城市冷链交付体系的建设，持续提升用户体验并扩大服务覆盖范围。
此外，每日优鲜不只售卖水果，也上架食材、饮料等商品，客单价接近 100 元。
供应链是生鲜 O2O 的核心。在供应链上游，每日优鲜有 20% 比例在批发市场采购，其他部分由更上游供货。物流方面，围绕上文提到的城市分选中心 + 社区配送中心，每日优鲜在干线部分选择冷藏车运输，末端配送利用网点密度尽量离用户更近，使配送时间缩短来保鲜。徐正称每日优鲜目前的损耗率只有 1%，平均库存周转率 1.5 天。
相比于城市配送中心 + 落地配的模式，徐正认为大批出货、二次分拨可提升大仓内运营效率，从而节省库内运营、包材、落地配成本。而关于末端配送体系，每日优鲜此前主要外包给京东、达达、人人快递等企业，但徐正透露正在逐渐降低众包物流比例、建设自有配送体系。
据了解，每日优鲜已进入了全国 30 余个一二线城市，但全市覆盖的有北京、上海深圳三个城市，本季度全面覆盖的城市将拓展到 10 个。其服务用户达数百万，月订单已经超过 100 万单，月交易额近亿元。每日优鲜团队已有 200 余人。
