大家好,我是禾禾酱酒白酒顾问——亚楠,今天给大家简单的介绍下禾禾酱酒的一些此相关信息,帮助大家更高的了解禾禾,了解酱酒。
首先,禾禾酱酒是什么?
顾名思义,禾禾酱酒是酱香型白酒的一个新品牌,是河南省天明集团实业版块的新增内容,禾禾酱酒成立于2019年,于2020年正式开始启动,现在正处于开拓市场的阶段。虽是新品牌但却有很大的发展空间,毕竟关注酱酒、懂酱酒、爱喝酱酒的人士都会对酱酒近年发展势头迅速的情况有所了解,天明集团亦是看好酱酒的发展前景和市场,所以自己在贵州巨资买下酒厂,生产一款专属于自己的纯粮健康酒!
禾禾酱酒出自贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里的核心产区,与茅台酒同根同源,从酿造环境、原材料的选用以及整个酿造工艺流程和茅台酒都是一脉相承的。(具体专业知识内容较多,本文暂时不做详细解释,后面文章中会有详细讲解)禾禾酱酒从19年成立之初,到目前只有一款酱酒,看下图:
作为酱酒市场的新品牌,禾禾酱酒坚持用品质打开市场,真正用心做纯粮酒,做健康酒。所以作为禾禾酱酒的*款酒,禾禾选择采用10年基酒辅以20年、30年老酒勾调而成,酱香突出,口味醇厚,回味悠长,酱香味协调,空杯持久留香。
禾禾酱酒采用坤沙工艺,严格按照12987坤沙工艺进行酒的酿造,古法酿造,人工酿酒,仅酿造周期就要用一年时间,还要经过10年的窖藏,之后再进行勾调,才可以灌装出品,工艺流程繁多、复杂。但禾禾酱酒坚持初心,坚持只做酱酒,只做纯粮,改变爱喝酒人士的认知,为喝酒人带来改革。
禾禾酱酒不仅仅是做酱酒,更是传播酱酒知识,把酱酒的好处告诉爱喝酒的人,希望大家都能够喝上健康的纯粮酒。
禾禾酱酒美学馆展示:
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