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说到玉米片
绝大多数人的脑中
一定会马上想到到早饭玉米片
如同下面的图一样
▲CornFlakes
实际上,在西方国家,玉米片也有此外一种形状,如同下面的图那样:
▲Tortillachips
在我国,玉米片还不如薯条那般通俗化,但在北美地区等地域,它的时兴水平真是可与薯条相匹敌。英国*时兴的盐味零食中,玉米片的销售量早已稳居第三。
看电视剧或出门出游,玉米片已变成必需特色小吃。一大盆金黄色脆香的玉米片,沾上香爆色香味美莎莎酱,或者香醇的芝士酱,满嘴是层级丰富多彩的香酥口味。
好产品自然不可以独自一人享受。以便让您更掌握这类时兴又趣味的小零食,大家把玉米片的发源汇集了一遍,还找到各种各样脑洞大开非常大的开启服用方法,您何不试一试?
从玉米面饼到玉米片
现如今,一切一家西班牙餐饮店都是出示玉米片,以致于很多人误认为玉米片是墨西哥人创造发明的,但实际上玉米片是在国外创造发明的。
早在几千年前,南美洲的印第安人就早已学好制做玉米面饼了。而在这个基础上发展趋势起來的墨西哥菜,更极致展现出“大饼卷一切”的精粹。
玉米面饼里卷进白米饭、奶油芝士和各种各样新鲜水果,便是西班牙手卷。把玉米面饼叠成U形炸脆了,正中间夹上包馅,便是赫赫有名的塔可饼。
伴随着香港移民潮,墨西哥人把玉米面饼送到了英国。十九世纪初,得克萨斯州俄克拉荷马城的一位磨坊主José创造发明了便捷方便的玉米面饼预拌粉,并运营起了玉米面饼外卖的服务项目。但每日制做玉米面饼在所难免多料,José便把玉米面饼都切成片炸掉,制作成袋售卖,听说它是玉米片的原型。
▲切片的玉米面饼
玉米片的时兴起源于二十世纪40年代末。那时候,洛杉矶市的一家玉米面饼加工厂秉着决不会消耗的核心理念,将生产流水线形态各异的玉米面饼带回去,切割成三角,炸制金黄色松脆,用于招待客人,遭受许多 五星好评。之后,加工厂将其包裝售卖,每袋只卖一毛钱。那样便宜又美味可口的特色小吃快速走红,加工厂见势转型发展,专业生产制造玉米片,并取名为“TortChips”。
*开始玉米面饼是沒有调料的,用它烤出的玉米片,尽管口味香酥,但寡淡无味。直至Nachos的出現才解救了玉米片。
大家发觉玉米片与Nachos真是是*佳搭档,醇正的蔬菜水果、浓厚的乳酪配搭脆硬干香的玉米片,令人压根根本停不下来。备几包玉米片,再提前准备几类各有特色的沾料,便是狂欢派对的*好特色美食。
现如今,很多知名品牌都发布了历经调料的玉米片,从简易朴素的福清味,到浓厚的奶油芝士味,款多都极其香酥爽口。
针对素食主义者来讲,玉米片不可以配搭乳酪来享受的确一些小缺憾。但是您也无需觉得太缺憾,由于大家为您寻找一款纯素的乳酪味玉米片,肯定让您吃到舒服!这款乳酪味玉米片可沒有乳酪哦,它的乳酪味口味彻底来源于营养成分酵母菌和大米粉。
假如您对奇亚籽有掌握,一定了解它但是超级食物,对健康有益!那麼奇亚籽玉米片您也一样会非常喜欢,玉米片中奇亚籽的成分达到10%。微咸的口感配搭饱腹感十足的奇亚籽,既身心健康又美味可口!
玉米片自身是一种极合适DIY的小零食,就算早已调料,若配搭适合的酱汁,就可以升級为高級狂欢派对特色美食。因此,大家特意找来啦各种各样口感的玉米片酱汁菜谱,不论是甜党咸党,還是清新自然重囗味,都会寻找合适你的那一款!
玉米片的花式食用方法
纯素奶油芝士蘸酱
玉米片*懒惰的打开毫无疑问是蘸酱。浓厚的芝士酱和玉米片的谷类香味相辅相成。看电视剧前,花五分钟备一碗纯素芝士酱,再开一袋玉米片,就可以渡过一个开心地夜里!
1.将马铃薯和红萝卜切硬粒,放进开水中煮开
2.将全部食物放进多功能料理机中,髙速搅拌至丝滑
3.取下就可以服用
素餐莎莎酱(含五辛)
除开纯素芝士酱,还能够挑选低卡清新的莎莎酱。汁多的西红柿丁和脆爽的圆葱,爽爆的柠檬水一拌,再加刺激性的墨西哥辣椒,味儿就越来越多种多样起來,配搭味儿口味淡的玉米片,*好但是。