家庭版超级简单煎牛排
自己在家做牛排非常简单步骤如下:
一:准备好新鲜的雪花牛肉一片大概150-300g左右
二:大蒜,洋葱,芦笋按图片切好
三:需要的调料,盐,黑胡椒,橄榄油
四:调料依次喂好,先盐或胡椒,*后抹油,两面一致用手把调料涂抹均匀
五:放进盘子,盖上保鲜膜,腌制1个小时即可
六:加热煎锅,放入牛排迅速锁住牛肉内肉汁,调小火或关火放入黄油,
融化后把黄油汁不断撒在肉上面,入味
七:装盘,完成~❤
其实在家煎牛排可以更简单,首先选购我司的各种口味的原切(微腌制)牛排就可以省去以上(三,四,五)这几项繁杂的工序,如果是选购原切原味的就要自行腌制调口味以上步骤就不能省略了,如果你是新手建议选择微腌制的,只要从冰箱拿出解冻后直接煎无需在放调料了。
我司的产品都是直接供应给高档酒店和全国链锁餐厅,只要选择我们的产品在家也能品尝到酒店里的牛排味道。
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