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【梅雨季】
茶跟人和植物一样
我们人在空间里呆着舒服
它们也会觉得舒服
这是我多年养植物跟存茶的心得
茶叶转化需要一定湿度
植物的浇水也要浇透而不闷
而我们人类自己
也喜欢在干爽舒适的空间呆着
每一年的这个季节我都会试茶,上下调整仓储。
试茶:香气纯正无杂味。由于久存想要获得更好的茶汤滋味,茶饼需要在正常情况下再交换下空气。