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红枣，又名 大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。作为现代快节奏的都市生活圈，又以新疆红枣保健休闲为上品。
红枣的种类有很多，有山东大枣，陕西红枣，山西红枣，甘肃大枣，沧州金丝小枣，鸡心枣，辣椒枣，皮皮枣等等。新疆红枣有阿克苏枣，喀什大枣，若羌红枣，和田玉枣，骏枣，灰枣等等，其中，新疆红枣市场上的是和田玉枣，若羌灰枣。
若羌红枣，产地在新疆若羌，造就了枣子不一般的外观和口感。由于若羌在沙漠边缘，所以形成了沙土土壤，这种土壤非常有利于枣树的生长，且是在常年无雪，无雨，无化肥，无农药，无病虫害，无污染，无化工厂七无天然环境下自然生长的，能真正做到无公害，零污染，而其他产地的红枣就远远没有若羌这地方好，这也就使若羌红枣占据了独特的地理优势。若羌红枣，由于光照时间充足，所以营养成分积累丰富，含糖量很高，果实饱满，颜色红润，皮薄核小肉厚，营养丰富，口感极佳，是馈赠好友和全家分享的理想佳品。
若羌红枣，是新疆的红枣，适合做零食，熬粥，入药。男女老少均可食用，是必备的保健食品和休闲食品。枣子来自新疆红枣之乡的若羌，决定了独特的品质和口感。
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