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1、产品卖点
1)100%全麦酿造,不添加辅料,满满都是麦香
2)28天发酵,慢时间真粮酿,雕琢出一款好酒
3)口感绵润柔和,入门级选手也能接受
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2、酿造工艺
拉格发酵法
拉格型发酵法又称为下发酵法,发酵时,酵母会沉到发酵桶底部,这种发酵法生产的啤酒纯净、清爽、自然,品质稳定。王老吉哔嗨啤*微信(18468120992)为您解答
十二道酿造工序
①将麦芽粉碎成麦芽粉--②加水混合糖化--③过滤将麦汁和麦糟分离--④在麦汁中加入啤酒花煮沸--⑤回旋沉淀--⑥冷却到合适的温度直到适合酵母发酵--⑦在麦芽汁中加入酵母发酵,麦芽中的糖转化为酒精--⑧过滤--⑨啤酒贮存,啤酒的色泽风味在此阶段形成--⑩灌装--⑪巴氏灭菌--⑫装箱