在我们长期的饮食习惯,*容易让我们被忽略的其实就是我们日常所说的主食。因为我们现在日常吃的属于精细白米面,它在营养学叫做反营养物质,属于垃圾食品,营养少,热量高,升糖快
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所以哈,我们日常饮食上可以用糙米代替白米面,但晚餐我们一般不建议大家吃白米面,至于原因,我们后面也会告诉大家
另一个容易忽视的点就是:水果。在我们很多减fei建议中,很多都会建议少吃主食,多吃水果。对不对,但是其实水果的碳水化合物含量不低,而且容易在不经意中摄入过量,所以我们建议,日常水果虽好,但也要注意量,一般一天200-300克的水果就够了
那么还有就是蔬菜、菌类这些食物是我们饮食中*好的低碳饮食食材来源,不仅仅热量低,也富含膳食纤维,我们在日常饮食中,这一类我们可以不限制分量,可以多吃,而且种类越多越好,以满足不同营养的需要
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脂肪,现在基本上叫谈脂色变。在减fei中对于脂肪的认识,大家还是存在着比较大的争议,也许是由于减脂这个词的影响,很多人在体重管理过程中,甚至很多普通人群在日常饮食当中,减少了脂肪摄入甚至是不摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸(主要动物油)大家基本日常不吃
那么我向大家解释一下哈,减脂≠减少脂肪摄入或者说不吃脂肪。而是指用脂肪供应身体大部分的热量,这样才能达到减脂瘦身的效果
刚才我们讲碳水化合物这个营养物质会优先供应身体热量,对不对,如果身体摄入碳水化合物充足,身体怎么会用脂肪供应更多热量,怎么能达到减脂的效果呢?江中331健康减脂导师锦妮微信(18468120992)